6月25日ღ✿✿ღღ,2025大众点评“必吃榜”(以下简称ღ✿✿ღღ:“必吃榜”)在南京正式揭晓ღ✿✿ღღ,144座城市及地区的3091家餐厅上榜ღ✿✿ღღ,上海ღ✿✿ღღ、北京冥炎血影神殇ღ✿✿ღღ、成都ღ✿✿ღღ、重庆ღ✿✿ღღ、深圳为上榜餐厅数TOP5城市ღ✿✿ღღ。
2025年榜单上超半数商户为首次入围ღ✿✿ღღ,超2400家为不易被察觉的烟火小店ღ✿✿ღღ,超1200家为经受住时间考验的市井老店ღ✿✿ღღ。今年榜单新增10座境内味蕾小城ღ✿✿ღღ、15座港澳台及海外地区热门城市ღ✿✿ღღ。其中ღ✿✿ღღ,榜单上近八成为烟火小店冥炎血影神殇ღ✿✿ღღ,超四成为10年以上老店ღ✿✿ღღ。
这背后离不开文旅市场火热所带来的“味蕾游”偏好ღ✿✿ღღ。数据显示ღ✿✿ღღ,今年一季度ღ✿✿ღღ,揭阳ღ✿✿ღღ、岳阳ღ✿✿ღღ、包头ღ✿✿ღღ、丽水等六成以上发榜城市的榜单中ღ✿✿ღღ,异地用户占比超五成ღ✿✿ღღ。此外ღ✿✿ღღ,“城市特色商户”占比近六成ღ✿✿ღღ,同比增长近三成ღ✿✿ღღ。
以10座新增境内味蕾小城为例ღ✿✿ღღ,2024年异地用户流量占比均超四成ღ✿✿ღღ,餐饮商户日均新增评价量最高增长120%ღ✿✿ღღ。
据悉ღ✿✿ღღ,大众点评还将进一步结合目前文旅的热度ღ✿✿ღღ,推出必住榜ღ✿✿ღღ、必玩榜ღ✿✿ღღ。结合酒旅ღ✿✿ღღ、票务等服务ღ✿✿ღღ,提供更多榜单信息ღ✿✿ღღ,让用户有更多新的发现和体验ღ✿✿ღღ。
作为一个一年累计有3.63亿条真实评价的平台ღ✿✿ღღ,更强调体验的大众点评ღ✿✿ღღ,显然有着与偏重消费的美团气质截然不同ღ✿✿ღღ。
“其实大众点评这个组织内部ღ✿✿ღღ,没有任何一个部门要背商业化指标ღ✿✿ღღ,最重要的是怎么把用户体验做得更好ღ✿✿ღღ。”接棒点评事业部两个多月后首次现身的美团高级副总裁李树斌表示ღ✿✿ღღ,每个App都有边界ღ✿✿ღღ,大众点评还是个独立业务ღ✿✿ღღ,“点评是收录POI(兴趣点)ღ✿✿ღღ,‘Point of Interest’ღ✿✿ღღ,不一定指向一个商业化的公司ღ✿✿ღღ。”
“用户‘信任链’正在重构ღ✿✿ღღ,他们不再依赖单一路径的种草ღ✿✿ღღ,而是形成‘三角验证’决策模型ღ✿✿ღღ,从兴趣种草到真实评价核验再到多维度对比决策ღ✿✿ღღ。”李树斌称ღ✿✿ღღ。 “必吃榜”走入第九年ღ✿✿ღღ,始终严守“真实”ღ✿✿ღღ,坚持万里挑一ღ✿✿ღღ、无“人为提名”ღ✿✿ღღ、基于用户评价评选ღ✿✿ღღ,评选过程不牵扯任何经济利益和商业行为ღ✿✿ღღ。
由算法工程师ღ✿✿ღღ、数据工程师和产品经理组成的评选团队ღ✿✿ღღ,每年综合五大维度ღ✿✿ღღ,历经六个月的建模分析ღ✿✿ღღ、公信力核查ღ✿✿ღღ、入围公示以及机构公证推出“必吃榜”ღ✿✿ღღ。以2025年榜单为例ღ✿✿ღღ,过去一年ღ✿✿ღღ,平台美食商户真实评价规模同比增幅近六成ღ✿✿ღღ。评选团队基于3.63亿条评价ღ✿✿ღღ,从600多万商户中遴选出3091家餐厅ღ✿✿ღღ。在“公信力核查”阶段ღ✿✿ღღ,就有近三成商户因不满足“评价真实可信”失去资格ღ✿✿ღღ。
其中ღ✿✿ღღ,大众点评对于商家以各种手段刷好评的行为ღ✿✿ღღ,保持着非常强力的监管态度ღ✿✿ღღ。据介绍ღ✿✿ღღ,目前点评事业部有独立的公信力团队ღ✿✿ღღ,不受任何业务和平台其他相关团队所影响ღ✿✿ღღ;并且还会在线上做数据抽查ღ✿✿ღღ,也会对短期内出现大量的好评的案例进行监测并及时处理ღ✿✿ღღ。在线下ღ✿✿ღღ,还会做大量的暗访和抽查ღ✿✿ღღ。
据李树斌介绍ღ✿✿ღღ,大众点评没有要求商家开通外卖ღ✿✿ღღ。事实上ღ✿✿ღღ,有很多商家不开外卖ღ✿✿ღღ,他的堂食已经爆满了ღ✿✿ღღ,还有些连锁品牌也不做外卖ღ✿✿ღღ,“我们没有要求说商家必须得开通外卖(才能上点评)ღ✿✿ღღ。”
他表示ღ✿✿ღღ,大众点评是一个独立事业部ღ✿✿ღღ,榜单也有独立性ღ✿✿ღღ。点评在发表“必吃榜”榜单的时候ღ✿✿ღღ,内部其他部门并不知道上榜的商户到底是谁ღ✿✿ღღ。
这种也源于大众点评独特的信息结构ღ✿✿ღღ。在李树斌看来ღ✿✿ღღ,大众点评的信息结构化是最好的ღ✿✿ღღ。事实上ღ✿✿ღღ,把信息结构化其实是非常耗资源的ღ✿✿ღღ。比如ღ✿✿ღღ,在精准定位平台内数千万商家地址的同时ღ✿✿ღღ,也要实时更新每一个商家营业时间等信息ღ✿✿ღღ。而美团则有着强大的基建团队ღ✿✿ღღ,并且有地图自建能力ღ✿✿ღღ。
2025年4月ღ✿✿ღღ,美团内部发邮件称ღ✿✿ღღ,点评事业部并入核心本地商业ღ✿✿ღღ,S-team成员李树斌兼任负责人ღ✿✿ღღ。
作为美团本地化业务中的重要一环ღ✿✿ღღ,点评事业部虽然没有商业化指标ღ✿✿ღღ,却对美团在本地化业务有着明显的推动作用Z6尊龙凯时ღ✿✿ღღ。
据李树斌介绍ღ✿✿ღღ,“我们到店消费这两年的yoy(同比增长率)增长远高于只有美团一家做本地生活的时候ღ✿✿ღღ。”
本地生活业务的激烈竞争Z6尊龙凯时ღ✿✿ღღ,带动了整体市场规模持续扩张ღ✿✿ღღ。而这个过程中ღ✿✿ღღ,哪些是边界ღ✿✿ღღ,哪些增量是虚假的ღ✿✿ღღ,则成为了竞争之下的重要命题ღ✿✿ღღ。
“跟交易相关的更多是在美团APP里面ღ✿✿ღღ,因为它偏效率导向人生就是博官方网站ღ✿✿ღღ。但是从发现ღ✿✿ღღ、种草到分享ღ✿✿ღღ,更多在点评里ღ✿✿ღღ,所以点评不是那么效率导向ღ✿✿ღღ,点评不需要一定要得成交ღ✿✿ღღ。”李树斌认为ღ✿✿ღღ,大众点评的核心是把用户的问题解决好ღ✿✿ღღ,因此应该保持它的信息密度ღ✿✿ღღ,而不是加入用户的需求和愿景不相关的信息Z6尊龙凯时ღ✿✿ღღ。即使看起来会有点增量ღ✿✿ღღ,这也不是点评应该走的方向ღ✿✿ღღ,也不符合“帮助用户发现真实世界的美好”的理念ღ✿✿ღღ。
“我们更关心的是帮助用户解决问题ღ✿✿ღღ,如果解决得好ღ✿✿ღღ,用户很快就走掉了ღ✿✿ღღ,那也OKღ✿✿ღღ。但在同样的时长里ღ✿✿ღღ,点评的信息密度不能降ღ✿✿ღღ。”在他看来ღ✿✿ღღ,每个APP有各自的边界ღ✿✿ღღ,不可能在视觉加数据的产品形态里面把所有的功能都做下来ღ✿✿ღღ。点评到底是个工具平台还是内容平台ღ✿✿ღღ,其实并不重要ღ✿✿ღღ。如果用户在上面做搜索人生就是博官网ღ✿✿ღღ,ღ✿✿ღღ,它就是个工具AG尊龍凱時ღ✿✿ღღ。ღ✿✿ღღ。有空的时候在那刷AG尊发凯龙人生就博尊龙凯时官网ღ✿✿ღღ。ღ✿✿ღღ,ღ✿✿ღღ,它就是个内容平台ღ✿✿ღღ。
这其中ღ✿✿ღღ,餐饮仅仅是复杂多样的线下生活中的一个环节而已ღ✿✿ღღ。以垂钓为例ღ✿✿ღღ,北京有大量垂钓点ღ✿✿ღღ,利用美团的基建能力把它这些新的消费需求挖掘出来ღ✿✿ღღ,大众点评就可以实现更大量的POIღ✿✿ღღ。
据李树斌介绍ღ✿✿ღღ,目前大众点评与美团中到餐ღ✿✿ღღ、服务零售ღ✿✿ღღ,酒店旅行等三大核心业务上实现协同冥炎血影神殇ღ✿✿ღღ。这个过程中ღ✿✿ღღ,不仅可以利用美团的基建能力ღ✿✿ღღ,提升用户的使用体验Z6尊龙凯时ღ✿✿ღღ,还可以结合AI技术ღ✿✿ღღ,提取用户评价中的关键信息ღ✿✿ღღ。此外ღ✿✿ღღ,还可以通过美团所拥有的庞大线下铁军团队ღ✿✿ღღ,触达并服务商家Z6尊龙凯时尊龙官网中国官网入口ღ✿✿ღღ,ღ✿✿ღღ,这部分能力是大众点评是没有的冥炎血影神殇ღ✿✿ღღ。
不过ღ✿✿ღღ,李树斌坦言ღ✿✿ღღ,目前在很多下沉区域ღ✿✿ღღ,仍然存在很多城市在地化运营不够好的情况ღ✿✿ღღ,未来会进行强化调整ღ✿✿ღღ。此外ღ✿✿ღღ,还会成立一个海外团队ღ✿✿ღღ,强化海外市场的建设ღ✿✿ღღ。(本文首发于钛媒体APPღ✿✿ღღ,作者 谢璇ღ✿✿ღღ,编辑 房煜)
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